Wprowadzone przez Żaklina Litwa

,

FASOLKA SZPARAGOWA Z POMARAŃCZĄ I MIGDAŁAMI

Oto jeden z moich ulubionych przepisów, kiedy zbliża się sezon na fasolkę, korzystaj! Fasolka może być samodzielnym daniem, lub stanowić dodatek, lub przystawkę. Moja serdeczna koleżanka – Katarzyna nigdy fanką fasolki nie była, ale po przyrządzeniu tego przepisu, wypatruje teraz sezonu szparagowego   SKŁADNIKI WYKONANIE  Ugotuj fasolkę na parze lub w wodzie. Umieść dużą patelnię na […]

,

ZIELONA ZUPA Z PORA I BROKUŁA

Pyszna zupa, której przepis powstał na bazie zawartości świątecznej lodówki. Aby ją wykonać potrzeba wcześniej przygotować bulion z warzyw.   SKŁADNIKI NA BULION gotuje około 2 godz na małym ogniu pod przykryciem   SKŁADNIKI NA ZUPĘ  WYKONANIE  W garnku na oliwie smażę posiekaną cebulę i pora, kiedy zmiękną wsypuje brokuła, i podsmażam około 3 min. Wlewam do […]

,

ZUPA Z CZERWONEJ SOCZEWICY  

Zupa, którą odkryłam wiele lat temu, a później zmodyfikowałam na własne wegańskie potrzeby. Jest niezwykle smaczna, bardzo szybka w przygotowaniu i doskonała na chłodne dni. Moja ulubiona jednogarnkowa zupa z czerwonej soczewicy. SKŁADNIKI WYKONANIE  W garnku na oliwie zeszklij pokrojoną cebulę, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz obraną i startą na dużych oczkach marchewkę. Następnie […]